Llega el verano y apetece refrescarse y qué mejor que hacerlo de una manera lo más saludable posible, para ello esta receta de helado de melocotón seguro que te ayudará.

Ingredientes

  • Melocotones medianos cortados a trocitos
  • Una taza de azúcar
  • 250 gramos de crema de nata
  • 1 limón, exprimido

La nata batida hará más ricos los helados, pero la puedes sustituir por leche para rebajar calorías.

Instrucciones

  1. Hacer un puré de los melocotones
  2. Añadir el azúcar y el jugo de un limón
  3. Añadir la nata o la leche
  4. Dejar enfriar en el congelador
  5. Disfrutar del helado y del verano

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