Nectarina
La dulce y deliciosa nectarina es una especie de fruta estrechamente relacionada con el melocotón. Pertenece al género; Prunus; como ciruelas, almendras, etc. Esta novedosa fruta es apreciada por su fragante aroma y su sabor único. Se cree que se originó en China y desde donde se extendió a Asia Central y Persia y a Europa por la antigua ruta de la seda. Su nombre científico es Prunus Persica Var.
Fruta saludable de gran sabor
Las jugosas nectarinas son bajas en calorías (100 g sólo proporcionan 44 calorías) y no contienen grasas saturadas. Y están repletas de numerosos antioxidantes que promueven la salud, nutrientes vegetales, minerales y vitaminas.
En Morondo cultivamos y comercializamos la nectarina desde hace tiempo, si buscas una fruta de calidad para tu expositor no dudes en contactar con nosotros.
La temporada de nectarinas dura desde mediados de junio hasta finales de septiembre contando con diferentes variedades. Para la elección de nectarinas para tu expositor o lineal busca frutas ligeramente blandas bien maduras con una superficie lisa. Evite los frutos muy duros, signo de recolección prematura y por lo tanto, sin sabor.
Valores nutricionales de las nectarinas
- Energía 44 Kcal 2%.
- Hidratos de carbono 10,55 g 8%.
- Proteínas 1,06 g 2%.
- Grasa Total 0,32 g 1%.
- Colesterol 0 mg 0%.
- Fibra dietética 1,7 g 5% 1,7 g
- Folatos 5 µg 1% de ácido fólico
- Niacina 1.125 mg 7%
- Ácido pantoténico 0,185 mg 4% 4
- Piridoxina 0.025 mg 2%
- Riboflavina 0.027 mg 2%
- Tiamina 0.034 mg 3% 3
- Vitamina A 332 IU 11% 11
- Vitamina C 5,4 mg 9%.
- Vitamina E 0,77 mg 5%.
- Vitamina K 2.2µg 2%.
- Sodio 0 mg 0% 0
- Potasio 201 mg 4%.
- Calcio 6 mg 0,6%.
- Cobre 0.086 mg 9%
- Hierro 0,28 mg 3,5%.
- Magnesio 9 mg 2% 2
- Manganeso 0.54 mg 2.5%.
- Fósforo 26 mg 4% 4% Fósforo
- Zinc 0,17 mg 1,5%.
- Caroteno-ß 150 µg
- Cripto-xantina-ß 98 µg
- Luteína-zeaxantina 130 µg